Wist je dat?

In 1883 ontdekten we hoe we gist konden zuiveren, maar omdat we de Denen zijn, hielden we dat niet geheim. We deelden het met andere brouwers, waardoor het leven voor iedereen beter werd.

Over gist gesproken

Kan gist meer doen dan bier laten fermenteren?

Gezuiverde gist

Vraag

Wat zijn de ingrediënten van bier?

Antwoord

De meeste bieren worden gebrouwen met water, gerst, hop en gist. Zo ook Carlsberg Premium Pils.

Wat zijn de ingrediënten van bier?

De meeste bieren worden gebrouwen met water, gerst, hop en gist. Daarna wordt bier gemaakt door gerst met water te maischen, hop te koken voor een perfecte bitterheid en gist om het te laten gisten. We voegen ook een vleugje ingetogen Deense stijl toe voor een goede maatregel.