Карл ЯкобсенКарл Якобсен

Карл Якобсен

Всичко започна от страстта на един човек към добрата бира.

Голямото пътуване.

Днес е нормално студентите да пътуват в чужбина по програми за обмен на знания. Но не така е било във времето, когато Карл бил млад. Баща му, както обикновено, изпреварил времето си и искал Карл да се образова в Европа. Ето защо Карл прекарва четири години във Франция, Германия, Австрия и Шотландия, където се запознава с процеса по създаване на горно-ферментирали британски бири. Той се завръща у дома с двете си най-големи съкровища: знанието за бирата и бъдещата си съпруга Отилия.

Като баща и син.

Когато Карл се завръща през 1871 г., Я. К. му дава нова пивоварна, която да управлява. Идеята на бащата е синът да произвежда ейл и портър, оставяйки лагер бирата на него. Той обаче подценява силното желание на Карл да произвежда по-добра бира. Скоро Карл започва да се конкурира с баща си при варенето на пиво. През 1882 г., Карл основава собствена пивоварна, която кръщава Новия Carlsberg. Я. К. не желае синът му да използва същото име, поради което завежда дело в съда. Карл печели битката, но това води до влошаване на отношенията между баща и син.

Красотата трябва да бъде споделяна.

Карл не просто бил обсебен от бирата, той имал страст към изкуството. Като човек, израснал с усет към красивото, той отрано започнал да колекционира. Вярвайки в преобразяващата природа на изкуството, Карл отворил частната си колекция за широката публика, а през 1882 г. основал Новата глиптотека на Carlsberg в Копенхаген. Докато неговият баща създал Фондацията Carlsberg, за да подпомага науката, Карл искал да подкрепя изкуството. Баща и син определено имали много общи черти помежду си – дори повече, отколкото биха си признали.

Заедно е по-добре.

През 1906 г., Новият и Старият Carlsberg са официално обединени под името Фондация Carlsberg, а Карл става първият управляващ директор на пивоварните Carlsberg. Той създава пенсионен фонд и въвежда осем-часов работен ден за служителите. Дали това го превръща в най-популярния шеф в света? Може би.