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Egal, ob im Keller oder unter dem Tresen: Modular20 ist einfach in der Handhabung. Durch unsere innovative Technologie bleibt das Bier im Ausschank mindestens 31 Tage lang frisch und benötigt dabei weniger Platz.
Ganz gleich, ob im Keller, unter dem Tresen auf der Terrasse oder im Saal: DraughtMaster bietet die passende Lösung.
Während das Bier bei der Verwendung von Stahlfässern nach dem Anzapfen CO2 und Sauerstoff ausgesetzt wird, halten die PET-Fässer von DraughtMaster das Bier auch nach dem Anzapfen vor externen Gasen geschützt.
Die Verwendung von CO2 und anderen Fördergasen führt dazu, dass Bier aus Stahllfässern bereits nach wenigen Tagen seine Frische verliert. Ein solches Produkt kann nach weniger als einer Woche nicht mehr serviert werden.
Im Gegensatz dazu hält DraughtMaster das Bier über einen Monat lang frisch! Das bedeutet, dass deine Kunden jedes Mal ein perfektes Bier erhalten werden.
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DraughtMaster PET-Fässer sind nicht nur 43 % leichter als Stahlfässer, sie sind außerdem stapelbar und benötigen weniger Lagerplatz.
Das System verwendet des Weiteren kein CO2, um das Bier zum Zapfhahn zu leiten. Die großen, schweren CO2-Flaschen sind damit ebenfalls Geschichte. Das ermöglicht es sogar kleinen Betrieben aufgrund des geringen Platzbedarfs des Systems eine Auswahl an Bieren anzubieten.
Zum anderen müssen Gastronomie-Betriebe nicht mehr zwangsläufig ein Fass in 5-7 Tagen nach Anstich ausgeschenkt haben, sondern erst nach 31 Tagen. Dies steigert deinen Profit, da du am Ende der Woche kein unverkauftes Bier und damit verbundene mögliche Gewinne wegschütten musst.
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Vorteile
Vorteile
Vorteile
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Häufig gestellte Fragen
DraughtMaster ist die größte Innovation im Bereich Fassbier seit 50 Jahren. Mit dem System bleibt das Bier von der Abfüllung ins PET-Fass bis zum Zapfhahn versiegelt und unberührt.
Nichts kommt mit dem Bier in Kontakt, wodurch es nach Anstich sechsmal länger frisch bleibt als in herkömmlichen Stahlfässern.
Beide Systeme verwenden die patentierte DraughtMaster-Technologie, bei der ein PET-Fass durch Druckluft zusammengepresst wird. Das Bier gelangt so luftdicht verschlossen unberührt bis zum Zapfhahn.
Der Unterschied liegt im Einsatzbereich: Das Modular20-System ist eine fest installierte Einheit, bei der jeweils bis zu 6 Druckkammern an das Kompressor- und Reinigungsgerät angeschlossen werden können.
Das Flex20 ist eine mobile Kühleinheit mit einer Druckluftkammer für 1 Produkt und einer integrierten Zapfsäule, die in engen Räumen oder ganz flexibel im Außenbereich oder Saalbetrieb eingesetzt werden kann.
Unser DraughtMaster-System bietet eine Reihe von Vorteilen, die alle anderen Zapfbieranlagen nicht bieten können:
Bessere Renditen. Mit geringerer Gefahr von Bierverlusten kannst du eine größere Vielfalt an Bieren anbieten und deine Renditen verbessern.
Lang anhaltende Qualität. Während Bier in Stahlfässern nach 5 Tagen zu verderben beginnen kann, sorgt das abgedichtete System von DraughtMaster dafür, dass das Bier mindestens 31 Tage lang konstant frisch bleibt.
Größere Vielfalt. Da unser Bier 6x länger frisch bleibt als üblich, kannst du deinen Kunden eine breitere Auswahl an Zapfbieren bieten, ohne dir Sorgen darüber machen zu müssen, dass es verdirbt.
Grünere Zukunft. Marktdaten zeigen, dass unsere leichteren PET-Fässer einen kleineren CO2-Fußabdruck haben und weniger CO2 produzieren als Glasflaschen oder Stahlfässer.
Mehr Bier, mehr Platz, mehr Zeit. Unsere leichteren Fässer schaffen Lagerplatz und Zeit frei, die normalerweise für die Reinigung von Leitungen und die Regelung von CO2-Niveaus aufgewendet werden.
Es wurde nachgewiesen, dass eine größere Auswahl an Zapfbieren zu besseren Verkaufszahlen führt - und somit zu mehr Gewinn für dich.
Kunden, die auf unser neues System umgestiegen sind, verzeichneten einen Anstieg der Gesamtverkäufe im Vergleich zu einem Rückgang bei denen, die immer noch Stahlfässer verwendeten. Mit Bier, das garantiert frisch bleibt und eine gleichbleibende Qualität aufweist, ist es wahrscheinlicher, dass die Kunden wiederkommen. Die Installation von DraughtMaster könnte sich als kluge Investition erweisen.
Kontaktiere jetzt deinen lokalen Kundenservice für eine individuelle Kalkulation.
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