Poderá a levedura fazer mais do que apenas fermentar a sua cerveja? Provavelmente.

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Tudo começa na cerveja ...

Como pode a levedura fazer mais do que apenas fermentar a sua cerveja.

A levedura tem um papel determinante no aroma de bebidas e pode influenciar o sabor da sua cerveja de várias formas diferentes. Alguém pediu cerveja de banana? Descubra como temos trabalhado com a levedura ao longo dos últimos 170 anos e como continuamos a explorar as inúmeras utilizações e oportunidades que oferece à produção de cerveja. Tudo começa na cerveja.