Question
La Carlsberg contient-elle du blé?
Réponse
Non, la bière Carlsberg est brassée avec de l'orge.
L'orge a une longue histoire
Et nous avons toujours su quoi en faire !
La bière Carlsberg ne contient pas de blé - elle est brassée avec de l'orge. L'orge est l'une des principales matières premières nécessaires au brassage de la bière. Elle est cultivée depuis plus de 10 000 ans et constitue aujourd'hui la quatrième culture céréalière au monde, dans des environnements variés allant du nord de la Scandinavie au sud de l'Australie.
