Carlsberg maler i bæredygtige farver

2019

Carlsbergs farver er grønnere end nogensinde

Danmarks største bryggeri bliver nu endnu grønnere

Grønt er ikke altid så grønt, som man skulle tro. Trykfarver kan have stor påvirkning på genanvendeligheden af de materialer, de påføres. Og grøn er en af de mindst miljøvenlige farver, der findes. Hos Carlsberg har man derfor besluttet at skabe en ‘grønnere’ grøn til Carlsberg etiketter. Initiativet er en del af en større miljøindsats i Carlsberg, hvor man har gennemgået alle led i produktionen. Det forklarer Nanna Harbo, der er ingeniør og emballageansvarlig hos Carlsberg. 

 »Vi har virkelig gravet dybt, bl.a. ved at se på trykfarver på vores emballage,« siger hun om alle de grønne tiltag, der i øjeblikket bliver foretaget på Carlsberg.

At man så nærmere på brugen af trykfarve og genbrug af papir, resulterede i et samarbejde med den tyske kemiker Michael Braungart, der står bag udviklingen af konceptet ‘Cradle to Cradle’ (C2C) – på dansk: vugge til vugge. Det kan sammenlignes med Ø-mærket på fødevarer. Hvis et produkt er C2C-certificeret, indeholder det ingen skadelige stoffer, og det er egnet til genbrug.

I ni måneder arbejdede Carlsberg sammen med Braungart og hans firma EPEA om at finde en ny trykfarve, der var fri for miljøskadelige stoffer, og som kunne sikre en større genanvendelighed blandt Carlsberg emballage – jo renere materialer uden miljøskadelige komponenter, jo bedre genbrug.

»Nu gør vi farven på etiketter mere miljøvenlig og bedre til genbrug ved at stille krav til trykfarven, som skal være C2C-mærket, fra vores leverandører,« siger Nanna Harbo.

Grøn er Carlsbergs farve

Siden 1904 har grøn været den gennemgående baggrundsfarve i Carlsberg designs og logo. Arkitekten Thorvald Bindesbøll designede den ikoniske HOF-etiket med kongekronen i anledning af Carlsbergs udnævnelse som ‘Leverandør til Det Kongelige Danske Hof’. Og den måde, som Bindesbøll skrev ordet Carlsberg på, blev kort efter gjort til Carlsbergs logo. Sådan som det stadig er det i dag.

Med Carlsbergs redesign af etiketten, der er i tråd med det originale af Bindesbøll fra 1904, er bogstaverne stadig skrevet med hvid trykfarve, men baggrunden er trykt med en ny grøn farve. Faktisk er etiketten nu ‘grønnere’ end nogensinde før, for farven på emballagen er nemlig denne helt nye miljørigtige trykfarve, som Carlsberg er den første store virksomhed til at benytte. Den er med til at sikre en langt højere grad af genanvendelighed i papiret og emballagen, det er trykt på. 

At få genbrugt papiret fra Carlsbergs etiketter kan virke som en dråbe i et hav af indsatser for miljøet, når Carlsberg samtidig årligt reducerer brugen af emballage med 150 tons alene i Danmark. Når det gælder papir, er det kun 75 pct. af restproduktet fra genbrug, der reelt bliver til papir igen. Det er bl.a. på grund af den trykfarve, som bliver brugt til at trykke eksempelvis logoer. 

»Der skal ikke ret meget af den gamle trykfarve til for at bryde genanvendeligheden og reducere værdien af materialet. Derfor håber vi, at andre brancher og virksomheder også vil begynde at bruge mere bæredygtige typer trykfarver,« siger bæredygtighedschef hos Carlsberg Simon Boas Hoffmeyer. 

pilsner can

2019

C2C: Cradle to Cradle

Cradle to Cradle (C2C) – på dansk vugge til vugge – er et designkoncept, hvor produkter indgår i biologiske eller tekniske kredsløb og skaber værdi for både mennesker, miljø og økonomi.

Med udgangspunkt i den tankegang er der udviklet en produktstandard, hvor alle materialer er sunde for omgivelserne og kan blive genanvendt igen og igen. Det vil sige, at der i C2C-certificerede produkter ikke er skadelige stoffer, materialer eller komponenter, hvilket gør det muligt at genbruge eller genanvende produktet.