Vidste du?

Byg giver øllen sin unikke karakter. Fra mark til glas, eller dåse. Om det er Carlsberg 1883 eller Carlsberg Nordic, vi stopper aldrig med at søge efter bedre metoder til at anvende denne mærkværdige plante.

Nu vi taler om ansvarlighed

Kan øl hjælpe med at reducere drivhusgasser?

Probably.

Spørgsmål

Er der gluten i øl?

Svar

Ja, Carlsberg er brygget med byg og indeholder derfor gluten.

Gluten er en naturlig del af vores vidunderlige øl.

Gå med en light for mindre (gluten)

Øl indeholder gluten, som kommer fra kornet der anvendes ved brygningen. At brygge øl af byg efterlader spor af gluten i øllen, mens hvede efterlader en del mere. Brygningsprocessen såvel som mængden af byg i opskriften påvirker også indholdet af gluten.