Знаете ли че?

Пивоварството е отчасти изкуство, отчасти наука. Доказахме го през 1909 г., когато фокусирайки се върху производството на по-добра бира, изобретихме pH скалата. Да, тази pH скала. Skål!

Говорейки за Дания

Възможно ли е да имаме още по-добра бира?

Може би.

Въпрос

Как се вари бира?

Отговор

Бирата се прави чрез смесването на ечемичен малц с вода, добавянето на хмел при варене за перфектна горчивина и мая за ферментация.

По-добрият ечемик

Прави по-добрата бира

Нашият пилзнер е направен от ечемик, мая и вода, и се предлага в отличителните ни зелени стъклени бутилки. Ечемикът е една от основните суровини, необходими за производството на бира. Той се отглежда вече повече от 10,000 години и днес е четвъртата по големина зърнена култура в света, като успешно вирее в най-различни среди – от Северна Скандинавия до южната част на Австралия.