Hər şey pivə ilə başlayır
Pivə istixana effektli qazları necə azalda bilər?
1952-ci ildə Carlsberg Tədqiqat Laboratoriyasında ixtira edilən və pivənin bişirməsi prosesi üçün çox dəyərli olan enzimlərdən bir sıra digər elmi sahələrdə də istifadə olunub. Buna misal olaraq tərkibində karbon qazı olmayan və təsiri həddindən artıq yüksək olan bioyanacağın hazırlanmasını göstərmək olar. Bu yanacaq fosil yanacağından asılılığı azaltmağa kömək edir. Hər şey pivə ilə başlayır.